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Le thé détox du moment : le thé matcha

Le 22 juillet 2016, 14:29 dans Humeurs 0

Connaissez-vous le thé matcha ? C'est une poudre de thé vert japonais particulièrement intéressante pour ses vertus détox !

Utilisé au japon depuis de nombreuses années, le thé matcha fait sa place dans les foyers et devient même un ingrédient de cuisine qui apporte une touche singulière au niveau du goût mais aussi au niveau de la couleur !

Voici les nombreux bienfaits du thé matcha :

  • Oubliez le café ! Le thé matcha vous donne de l'énergie sans les méfaits de la caféine !
  • Le thé matcha vous rend plus "alerte"
  • Le thé matcha réduit le stress et l'anxiété
  • L'immunité est boostée et anti-viral
  • C'est également un antioxydant efficace
  • Le thé matcha réduit le mauvais cholestérol et stabilise le niveau de sucre dans le sang
  • Le thé matcha est très fort en chlorophyle, ainsi il purifie le sang

La liste n'est pas exhaustive ! 

Pour déguster la poudre de thé matcha, il faut la battre à l'aide d'un fouet dans un bol. A consommer sans modération !

Pour plus d'information sur le thé matcha et ses bienfaits : https://fr.wikipedia.org/wiki/Matcha

L’ingrédient énergétique #graines de chia

Le 30 décembre 2015, 17:30 dans Humeurs 0

 J’ai découvert un nouveau remède miracle ! Après avoir fait face à quelques moment de fatigue, on m’a conseillé les graines de chia.

 

Vu le nom, c’est sûr que cela peut paraitre assez bizarre. Mais non non il ne s’agit pas de graines pour oiseaux. ^^

Ce sont en fait des compliments alimentaires. Pour la petite histoire le chia est en fait une espèce de sauge originaire d’Amérique latine.

 

« Salvia hispanica 0a » par Pancrat — Travail personnel. Sous licence CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons - 

Elles se consomment sous forme de graine ou de poudre que l’on allie facilement à tous nos plats et desserts. 

Des effets miracles

Au début je vous avoue que les effets annoncés par la vendeuse m’ont paru assez optimistes ! Elle parlait même de solution amincissante.

Et puis je me suis lancée dans une cure d’un mois ! Autant vous dire que j’ai toute suite vu la différence. Premièrement au niveau intestinal, je digéré beaucoup mieux.

Apparemment les graines de chia contiennent des fibres ainsi que des minéraux qui facilitent le transit.

Et puis j’ai également constaté que mes pantalons me tombaient légèrement. Après le fameux passage à la balance j’ai constaté que j’avais perdu 1 kilo en un mois. Sans faire de régime c’est assez bluffant !

J’avoue que j’ai utilisé l’énergie que m’ont procuré ces graines pour faire du sport. Alors oui ça y contribue ! ^^

Mais le plus incroyable c’est que depuis que je consomme ces petites graines miracles j’ai une pêche d’enfer.

Plus de fatigue au réveil je déborde d’énergie ! Et cela ne déplaît pas à mon copain !

Je les consomme tous les matins, j’aime beaucoup les mélanger à mon yaourt. Niveau goût ce n’est pas désagréable. Parfois je l’ai mélange à mes smoothies aussi. J

J'ai dégoté pour vous des recettes à base de graine de chia sur Instagram, voici quelques idées sympas 

Pour plus de recettes : http://graines-chia.info/les-recettes-a-base-de-graines-de-chia/

 

Donc les filles, si comme moi vous avez des journées bien chargées, je vous le recommande absolument ces petites pépites.

Plusieurs sites en proposent, sur celui-ci c'est satisfait ou remboursé 30 jours et vous avez 30% de réduc sur la cure 3 mois : 

N’hésitez pas à me faire partager votre expérience si vous faite le test et si vous connaissez d’autres compléments alimentaires. J

 

A bientôt mes petits cotons.

Du guacamole à la spiruline

Le 26 septembre 2014, 09:40 dans Humeurs 0

Le premier article de ce blog vous parlait de la Spiruline, de ses qualités, de ses bienfaits … Vous le savez maintenant la spiruline est un produit miracle et utile pour presque tout.

Aujourd’hui nous allons vous expliquer une recette pour cuisiner avec la spiruline !

 

Un délicieux guacamole, vert comme on l’aime !

A priori pas besoin d’aller faire les courses avant de se lancer dans cette recette, vous devriez avoir tout ce qu’il faut dans vos placards.

Il vous faut donc :

-          2 beaux avocats bien mûrs (s’ils ne le sont pas assez la texture sera moins onctueuse et l’avocat sera plus difficile à travailler)

-          1 belle tomate

-          ½ oignon (ou plus, tout dépend des goûts)

-          Du citron (qui apportera un petit goût acidulé et permettra une plus longue conservation)

-          De la coriandre

-          Du piment (frais, en poudre ou même liquide c’est à vous de décider)

-          1 cuillère de Spiruline (en poudre c’est mieux)

 

 Faire du guacamole il n’y a rien de plus, et avec de la spiruline ce n’est pas plus compliqué ;)

On commence par retirer la peau des avocats ainsi que les noyaux. On met le tout dans un grand bol (ou dans un cul de poule). A l’aide d’une fourchette on écrase le tout pour obtenir une texture bien homogène.

On découpe ensuite la tomate et l’oignon en petits carrés (plus ils sont petits, plus c’est bon). Une fois que c’est fait on  les ajoute à l’avocat préalablement préparé et on mélange bien.

Il reste plus qu’à ajouter le jus de citron, la coriandre, le piment et spiruline, on remue et le tour est joué !

 

Après ça, plus qu’une seule chose à faire le savourer avec des amis.

Le petit plus : Vous vous faites du bien et prenant l’apéritif

 

+ de recettes :

http://spiruli.canalblog.com/archives/2014/08/11/30395392.html

 

 

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